21 项，购销鲜薯 61.8 万吨，签约资金 4.98 亿元；马铃薯精深加工产品购销合同 20 项，购销精深加工产品 61.8 万吨，签约资金 4.08 亿元。 2006 年 11 月 6 日，定西市的首趟马铃薯淀粉专列开往天津塘沽站，共 43 节车皮，总量 2580 吨，总价值 1104 万元。目前定西精淀粉已在天津、山东、上海、广州、浙江等地占有较高的市场份额，并成为天津“康师傅”最大的淀粉供应商。